ชุด การแปรรูปอาหารจากปลานิล (1 แผ่น มี 5 เรื่อง)
150.00 ฿
การแปรรูปอาหารจากปลานิล สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับปลาอื่น ๆ ได้ มีเนื้อหา 5 เรื่องได้แก่ 1.การทำปลาเส้นปรุงรส 2.การทำปลาส้ม 3.การทำปลาหยอง 4. การทำเมี่ยงปลาหยอง 5. การทำน้ำพริกนรกปลาหยอง วิทยากผู้เชี่ยวชาญ คือ อ.มัณฑนา ร่วมรักษ์ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
99 in stock (can be backordered)
