ชุดที่ 102 การเลี้ยงปลากะพงขาว การเลี้ยงปูทะเลในบ่อดิน

เรื่อง การเลี้ยงปลากระพงขาว ปลากระพงขาวเป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคโดยทั่วไปแต่ปลากระพงที่จับมาจากทะเลมีปริมาณน้อยและหายาก เกษตรกรจึงหันมาเพาะเลี้ยงในบ่อดินมากขึ้นแต่มักจะประสบกับกลิ่นโคลนในเนื้อปลา เกษตรกรผู้หนึ่งในจังหวัดสมุทรปราการจึงนำเอาสารเร่ง พด. ของกรมพัฒนาที่ดินมาหมักกับสับปะรด รวมกับปลาเป็ดให้เป็นอาหารแก่ปลากระพง ทำให้บ่อเลี้ยงไม่เน่าเสียและเนื้อปลามีสีขาว มีสีสวยงามทั้งยังได้ราคาดีอีกด้วย

เรื่อง การเลี้ยงปูทะเลในบ่อดิน เนื่องจากการการเลี้ยงกุ้งกุลาดำมักจะประสบปัญหาโรค ทำให้ราคากุ้งตกต่ำ เกษตรกรจึงเลิกการเลี้ยงทำให้บ่อกุ้งและเครื่องมือที่มีอยู่ไม่ก่อให้เกิดรายได้ ที่จังหวัดสมุทรสาครเกษตรกรผู้หนึ่งที่เคยเลี้ยงกุ้งจึงหันมาทำการเลี้ยงปูทะเลในบ่อที่เคยเลี้ยงกุ้ง โดยการรับซื้อปูทะเลจากชาวประมงมาทำการขุนในบ่อประมาณ 20 วัน ทำให้ปูมีคุณภาพเนื้อแน่น มีราคาดี